Кофе

 

«Страшная правда обо мне заключается в том,
что я не слишком люблю кофе.
Однако пью его ведрами.
Дело даже не в бодрящем действии кофеина,
которое, строго говоря, требуется только по утрам,
да и то не всегда.
Вкус кофе успокаивает меня и примиряет с жизнью,
возвращает ногам вечно норовящую уйти из-под них
твердую почву и придаёт жизни хоть какое-то подобие смысла.
Словом, я не люблю кофе, но когда пью его,
я почти счастлив, а только это и важно..»

Макс Фрай. «Кофейная книга»

 

И это про Черногорию. Кофе в Черногории не растет. Как и там, откуда мы приехали. Но почему только здесь вкус такой особенный? Этот напиток впитывает в себя отношение к нему в этих краях- возвышенное, уважительное.
И запах кофе в Черногории совершенно другой. Это загадка. Большая тайна. Может быть, к аромату примешивается запах моря, может быть молекулы соли, витающие в воздухе, попадают в джезву и происходит это таинство.


И этот запах, если вам повезет и где-то вновь сплетутся молекулы таким же волшебным образом, то именно он наиболее полно воскресит все места, которые вы видели в Черногории. Ведь во всех наших путешествиях мы предлагаем друзьям зайти в наши любимые места «попить кофе».
Тут никто не задумывается как влияет это напиток на давление, на сон, на здоровье, на настроение — и кофе действительно не вредит никому. Он усугубляет то, для чего он предназначен в этих краях, то, что от него ждут — объединяет, вызывает доверие, демонстрирует расположение, короче, в каком-то смысле приподнимает над обыденностью.
Доверьтесь своим желаниям. Пейте кофе. Не лишайте себя новых ощущений.
И по привычке вы и в других краях скажете так, как в романе «Мастер и Маргарита» М. А. Булгакова сказал Кот Бегемот «Я еще кофе не пил, как же я уйду?…»

P.S. Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях и подпишитесь на обновления блога, чтобы получать новые статьи первыми!

Для подписки на новости сайта введите свой e-mail:

Delivered by FeedBurner

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий